Nordische GASTFREUNDSCHAFT wird im Haus Magarethe GROSS geschrieben, denn ich möchte, dass ihr euch ZUHAUSE fühlen könnt. Loslassen vom Alltag. Denn wir leben es wie früher nur modern.... wir achten im Haus Magarethe auf Ressourcen, beziehen die Produkte aus der REGION und möglichst biologischem Anbau oder am liebsten HAUSGEMACHT aus eigener Herstellung. Kurzgesagt Achtsamkeit auch unseren Nachbarn, NATUR und unseren lieben Haustieren gegenüber.
Die Speisekarte spiegelt die Region & Saison wider, ist klein, fein und ausgesucht... die einfachen Dinge sind manchmal die besten. In Schweden sagt man hygge und lagom, nicht zu viel und nicht zu wenig... ich sage GRETCHEN... der Kosename meiner Oma Magarethe... Denn das ist liebevolle Gastfreundschaft, Heim kommen, duftendes ESSEN, frische Kartoffeln aus dem GARTEN und frisch aufgeschüttelte Federbetten und endlose Sommer... und selbstgemachter Likör.
Frisch und regional ist das Credo und die Philosophie des Bistros „Speisekammer“.
AHOI MATROSEN,
GARTENKONZERT ♡
Zur Apfelbüte ♡
mit Marina Elsner Saxophon Solistin spielt Klassik &Pop
UntermApfelbaum
•28April Sonntag ab 14Uhr•
Zur HOLUNDERBLÜTE ♡
Ist Fish.Kopp zu Gast unterm Baum
Indisch Pop Akustik mit Herz und zum mitmachen
•5. Mai Sonntag ab 14Uhr•
Für Schmackofatz wird wie immer gesorgt.
Gerne auch Picknickdecke mitbringen
Eintritt frei.
Im ehemaligen Stall von Oma Magarethe werden nun heimische Lebensmittel zu Frühstück, Mittag und Abendessen zubereitet.
Die Speisekarte wird durch das saisonale heimische Angebot bestimmt und nur das Beste aus der Speisekammer kommt auf den Tisch.
Gemütlich eingerichtet lädt das Bistro auch einfach zu einem Glas Wein und kleinen Gerichten und einen schönen Abend ein.
Frühstück mit Reservierung möglich.
Öffnungszeiten Herbst /Winter:
Mo/Di/Mi /DoRuhetag oder nach Absprache
Freitag bis Samstag 12Uhr/20Uhr
Sonntag 12/17Uhr
Küchenschluss19Uhr
Telefon Reservierung: 0174-9491010
Sommerferien oder kleine Landflucht. Alles ist möglich und für jeden, ob klein oder groß, gibt es viel zu entdecken und erleben. Nicht weit von der Insel Poel sieht man schon die Werft von Wismar, Wismars Skyline mit seinen Weltkulturerbe-Denkmälern und der wunderschönen hanseatischen Altstadt, die es gleichermaßen zu entdecken gilt. Schwerin, Rostock, Lübeck und Hamburg sind nicht fern, um Kunst, Kultur und Musik zu erleben.
Vor der Tür kann man die Ostsee, umliegende Seen oder das Warnowtal sportlich genießen, paddeln, Stand-up paddle, surfen, kitesurfen, golfen, reiten, oder man erkundet die Insel mit dem Fahrrad. Diese kann man sich vor Ort leihen. Für die ganz kleinen gibt es wenige Schritte vom Haus entfernt einen großen Strandspielplatz, dessen Schiffe und Rutschen erobert werden wollen.
Mecklenburg muss man selber erleben und spüren, es gibt so viele wundervolle Orte und Plätze, die im Frühling genauso wie im Herbst vielleicht zu einer schönen Oldtimer-Tour einladen oder Sie verweilen nur zum Picknick an einem der hundert Seen. Spüren Sie selber die Mecklenburger Magic Moments.
Honig und Eier vom eigenen Hof und viele andere regional produzierte Produkte werden im „kleinen Hofladen“ angeboten. Die heimischen Lebensmittel, die wir auch in unserem Bistro „Speisekammer“ verwenden, um daraus zum Beispiel unsere leckeren Aufstriche zu kochen, können sie im Hofladen erwerben.
Natürlich finden sie hier auch nordische Wohnaccessoires oder eine fair hergestellte Zahnbürste bis hin zu ausgesuchten Kunststücken hiesiger Künstler. Damit Sie auch nach Ihrem Besuch im Haus Magarethe am Meer auf nichts verzichten müssen, senden wir Ihnen auch gerne ausgesuchte Produkte nach Hause.
Arbeiten im Urlaub oder Urlaub in der Arbeitszeit?
Alles ist möglich! Ein eingerichtetes Büro bietet den richtigen Rahmen für Online-Konferenzen, Meetings oder wenn du konzentrierst an deinem ersten Bestseller arbeiten möchtest.
Ein Mausklick entfernt erwartet dich, sobald der Laptop zugeklappt ist, Strand, Wellenrauschen, Entspannung und Natur pur. Es ist dir überlassen, wann du online bist.
Gollwitz Nr. 15
23999
Insel Poel, Deutschland